Как размножить миндаль

Как размножить миндаль

Как размножить миндаль
СОДЕРЖАНИЕ

Общее описание и характеристика культуры

Миндаль является растением, которое образует твердые косточковые плоды. Кустарник хорошо переносит засуху и низкие температуры. Цветение наступает в феврале-апреле и продолжается до трех недель. Соцветие образуется из пяти крупных лепестков малинового оттенка. Орехи появляются в начале лета.

Куст миндаля способен развиваться на протяжении столетия. Плоды начинают формироваться на 5-6-й год. Плоды миндаля представляют собой небольшую косточку, покрытую зелено-серым округлым околоплодником с ворсинками.

https://www.youtube.com/watch?v=subscribe_widget

Домашний миндаль требует особого внимания и ухода. Нужно правильно и вовремя поливать культуру, вносить питательные компоненты, пропалывать почву от сорняков и проводить рыхление, обрабатывать от вредителей и инфекций, укрывать от морозов.

Увлажнение почвы нужно проводить регулярно, чтобы приствольная зона никогда не пересыхала. Нельзя допускать застоя влаги, иначе повысится риск развития грибковых инфекций и гнили.

Как размножить миндаль

Рекомендовано поливать дерево каждые семь дней, при этом должно расходоваться до 9 литров воды. Для полива культуры используют только теплую, отстоявшуюся воду. После каждого орошения нужно провести рыхление почвы на глубину 7 см и прополку от сорняков.

Миндаль рекомендовано удобрять несколько раз за сезон:

  • Весной приствольную зону рекомендовано мульчировать коровяком или навозом.
  • Через месяц растение поливают жидким раствором на основе аммиачной селитры и мочевины.
  • Осенью желательно внести состав из двойного суперфосфата и сернокислого калия.

Если почва мягкая и плодородная, то достаточно полить дерево один раз за сезон раствором на основе суперфосфата.

Борьба с сорняками

Вокруг молодого саженца следует постоянно проводить прополку. Сорняки способствуют распространению инфекций и вредителей. Взрослое растение редко зарастает сорняками, так как густая крона заглушает их рост.

Цветение

Миндаль радует глаз обильным и нарядным цветением. Цветки большие, в зависимости от выбранного сорта могут быть бело-розового, бордового или малинового оттенка. На протяжении всего времени цветения (период продолжается до трех недель) требуется обильно увлажнять почву. Дефицит влаги приведет к преждевременному завершению цветения и снижению урожая.

Зимовка

Миндальный куст хорошо переносит морозы до -15 градусов. При температуре ниже этой отметке могут отмерзать верхушки молодых веток:

  • Чтобы не произошло замерзания растения, рекомендуется в конце лета прищипнуть концы побегов.
  • Молодые саженцы осенью укрывают высохшей листвой или соломой на 18 см от поверхности земли.

Как размножить миндаль

После выпадения снега вокруг ствола образуют сугроб из снега. Главное, чтобы корневая шейка дерева не прела, иначе начнется гниение.

Обрезка миндаля

Придать аккуратную форму и омолодить растение удастся с помощью обрезки:

  • Весной до начала движения соков удаляют сухие, обмороженные и поврежденные ветки. Следует также проредить места, где растет много побегов. Оставляют сильные и крепкие ветки.
  • После цветения прореживают участок, где выросло много веток, оставляя самый крепкий побег.
  • Омолаживающую обрезку миндаля делают спустя 8 лет роста культуры. Старые ветки укорачивают или полностью удаляют.

Миндаль отличается незабываемым цветением, поэтому дерево часто сажают в декоративных целях. Чтобы растение украсило участок, можно воспользоваться следующими советами:

  • кустарники высаживают вдоль аллеи;
  • делают арку для отдыха;
  • миндаль красиво смотрится в сочетании с другими крупнолистными культурами;
  • красиво смотрятся кустарники на ровном зеленом газоне;
  • украсят каменистый сад;
  • из деревьев делают живые изгороди.

Посадить миндаль просто. Уход не требует слишком больших затрат времени и сил. Цветение украсит любой участок, а плоды принесут пользу здоровью.

В природе существует дикий миндаль и культурный. Орешки у дикого растения горькие, а потому сажать в саду лучше сортовой миндаль, у которого вкус плодов сладкий.

Дерево поражает своей красотой

Дерево поражает своей красотой

Среднестатистическое растение имеет следующие характеристики:

  • высота дерева – от 4 до 6-8 метров
  • корневая система состоит из 5 скелетных корней, которые способны проникать на большую глубину, обеспечивая дерево водой из подземных источников. Поэтому миндаль спокойно относится к засушливому климату
  • побеги миндаля делятся на два типа – укороченные и удлиненные
  • цветы миндаля крупные – до 2,5 см в диаметре
  • цветение начинается ранней весной – апреле или даже в марте. Причем цветение происходит до того, как на миндале распускаются первые листочки
  • орехи миндаля имеют от 2,5 до 3,5 см в длину, после сушки косточки легко извлекаются из околоплодника
  • первое плодоношение начинается на пятый, при хорошем уходе на четвертый год жизни. Еще через пять-семь лет дерево вступает в полное плодоношение. Минимальный период, когда дерево дает плоды – это 30 лет
  • есть также декоративный миндаль, который имеет форму кустарника. Он очень красивый – весь кустик обсыпан нежно или ярко розовыми цветочкам

Благодаря своему сильному сладкому аромату, в период цветения миндаль становится медоносом. На этот запах слетается множество пчел, которые опыляют и миндаль, и другие растения в саду.

Что можно посадить рядом

Рассматриваемая культура хорошо развивается по соседству с хвойными растениями. Лучше подобрать карликовые кустарники: они будут хорошо смотреться на декоративных клумбах в сочетании с цветущим миндалём и не создадут угрозы затенения. Расстояние между хвойными насаждениями и миндалём должно варьироваться в пределах от 3 до 6 м.

Учитывая, что миндаль является близким родственником сливы, такое соседство также будет неплохим. Но лучше опять же выбрать карликовую или колоновидную сливу. Можно высадить рядом с миндалём алычу или тёрн. Главное, чтобы культуры не затеняли друг друга.

Учитывая, что миндаль вырастает очень высоким, сажать его нужно там, где просторно. Если посадить его слишком близко к другим растениям, то со временем его крона будет затенять все пространство вокруг.

Также при выборе места для посадки нужно учитывать, что это растение плодоносит только при перекрестном опылении. Поэтому около первого миндаля придется посадить еще как минимум два-три миндальных дерева, сорта-опылители. Если у соседей уже растет миндаль, растения все равно не переопыляются, так как должны находиться очень близко друг к другу.

Вариант размещения деревьев

Вариант размещения деревьев

Лучшее место для посадки дерева – это солнечный (полутень допускается), защищенный от ветров и сквозняков участок. Если садовод рискнул посадить миндаль в тени высоких строений или деревьев, то процесс роста дерева будет замедленным, а продуктивность растения низкой.

1
Подходящий – чернозем, суглинки или песчаный грунт. Хорошо воздухо- и водопроницаемый, с глубоким залеганием грунтовых вод. Растение отлично чувствует себя на известковых почвах – с показателем PH на уровне 7,7.

2
Неподходящий – кислый или засоленный, хлористый или с высоким залеганием грунтовых вод.

Также нужно позаботиться о том, чтобы дерево выполняло свою декоративную роль – зачем прятать такую красоту от глаз в дальний уголок сада? Группа из 3-5 растений будет прекрасно смотреться вдоль забора, который будет к тому же защищать деревья от ветра.

Сорта миндаля

Виды миндаля для посадки в средних широтах

Прежде чем выбрать сорт, необходимо определить цель, с которой предполагается выращивание. Известно более 38 видов миндаля. Отдельные разновидности подходят для декора участка. Плоды декоративных сортов не употребляют в пищу.

Раскидистый куст вытягивается вверх до 4,6 метра. Цветение начинается рано — в первой декаде марта. Длинные ветки кустарника покрываются нежно-розовыми соцветиями. Плоды созревают в последних числах июля.

Существует горький (дикий) и сладкий вид миндаля обыкновенного. Первая разновидность миндаля предназначена для использования в медицине. Для употребления в пищу рекомендовано сажать сладкий вид.

Кустарник является листопадным растением. Его высота не превышает 155 см. Шарообразная крона пышная и густая. Кора отличается красно-серым цветом. Продолговато-вытянутые листья имеют мясистую структуру.

Миндаль грузинский

Сорт миндаля грузинский растет на территории Кавказа. Кустарник не больше одного метра в высоту. Веток образуется немного, листья крупные, удлиненной формы. Зацветать начинает в первой декаде мая. Ветки покрываются бело-розовыми соцветиями.

Миндаль Ледебура

Посадка миндаля

Данный сорт миндаля встречается на просторах Алтая. Кустарник небольшой, с раскидистыми ветками. Высота не превышает 125 см. Любит свет и переносит морозы. Цветение начинается в первых числах мая до того, как начнут распускаться листья. Лепестки соцветий насыщенного розового цвета. Цветение продолжается до трех недель.

Миндаль Петунникова

Родиной миндаля Петунникова является Средняя Азия. Сорт характеризуется невысоким ростом. Крона шарообразной формы, ветки прямые. Листья продолговатые с округлыми зубчиками по краям. Цветение начинается в середине мая и продолжается две недели. Плоды формируются на 6-й год после высаживания.

Родиной миндаля трехлопастного считается Китай. Дерево вырастает до трех метров. Период цветения начинается в середине мая и длится две недели. Затем начинают распускаться листья, которые имеют трехлопастную форму.

Данная разновидность миндаля имеет и другие названия: Трилоб, Афлатуния, Луизеания. Яркими представителями данной группы миндаля считаются следующие сорта: Веснянка, Руслана, Киевская, Плена, Снега Уимуры.

Миндаль размножается семенами, черенками или корневым делением. Каждый способ имеет свои достоинства и некоторые недостатки.

Из косточки

Выбор места для посадки миндаля

Возможно размножение косточками. При выращивании культуры из косточки нужно быть готовым к тому, что изначальные характеристики сорта могут быть потеряны. Этапы посадки косточки:

  • отбирают крупные, плотные, без дефектов экземпляры;
  • замачивают косточки в стимуляторах роста и оставляют проращивать;
  • на участке делают лунки с интервалом 18 см и глубиной 12 см;
  • высаживают семена в конце осени;
  • в одно углубление закладывают пару косточек;
  • после появления ростков оставляют самый крепкий саженец.

Прививка миндаля

Миндаль допустимо прививать на дерево того же сорта и на другие разновидности. Прививку проводят в период активного движения сока — в начале весны или в последние числа лета.

За 2-3 дня до проведения процедуры подвой обильно поливают водой. Делают это для того, чтобы кора хорошо отошла от древесины. Для привоя годится прямой, здоровый черенок, на котором имеется сформированная почка. С черенка срывают все листья.

В области корневой шейки привоя делают небольшой надрез и отодвигают кору. У черенка подрезают щиток с почкой так, чтобы он поместился в сделанный разрез. Черенок вставляют в надрез, фиксируют тугой повязкой, оставив почку снаружи.

Если процедура проведена успешно, то через 2,5 недели глазок становится зеленым, а черешок засыхает. После этого повязку нужно ослабить. Весной, как только появятся первые листочки, повязку снимают.

Черенкование

Миндаль можно размножать ветками. Черенкование проводят в первых числах июня. С верхушки дерева срезают черенки длиной 18 см. На каждом отростке должно быть по две почки:

  • Срезанные побеги выдерживают в растворах со стимуляторами роста.
  • Затем черенок сажают в смесь из торфа и песка.
  • Саженцы переносят в прохладное место и оставляют на месяц.

За отведенное время саженцы успевают адаптироваться и пустить корни. После этого приступают к пересадке на подходящий участок земли в саду.

Если у дерева сильно обрезать ветки, то оно будет образовывать многочисленную поросль. На следующий год появившиеся отростки срезают вместе с корневыми ответвлениями и пересаживают на отдельный участок.

Предлагаем ознакомиться  Можно ли наносить гипсовую штукатурку на цементную штукатурку и как это сделать правильно?

Молодые побеги миндаля используют для дальнейшего размножения отводками. Ветки пригибают к земле, фиксируют скобами и засыпают слоем земли. Спустя год у отводок должны появиться корни. Все это время нужно почву вокруг этого места пропалывать и поливать. Затем саженцы отделяются от взрослого дерева и пересаживаются на постоянный участок.

Посадка весной и осенью

Препарат Эмочка

Специалисты рекомендуют высаживать это дерево именно осенью – в конце ноября, говорят, в таком случае оно лучше приживется. Посадка возможна даже в первые зимние месяцы. Но, если за окном весна, начало марта, а на руках у вас саженец миндаля, то ждать с посадкой до осени нет никакой необходимости.

За 10-14 дней до приобретения саженца (а лучше – с осени для весенней посадки, или с весны для осенней), нужно подготовить посадочную яму. Это делается для того, чтобы земля осела, и растение после высадки не опустилось слишком глубоко.

Между растениями должно быть достаточно места

Между растениями должно быть достаточно места

Диаметр посадочной лунки – 50-70 см, а ее глубина – примерно 60 см. Если планируется высадка одновременно нескольких растений, нужно следить, чтобы расстояние между лунками было не менее 3 метров, а между рядами – как минимум 5,5 метра.

На дно ямы желательно выложить слой дренажа из любых доступных материалов – битый кирпич после стройки, керамзит, гравий. Дренаж сверху присыпать песком. Землю, вынутую из ямы, нужно обогатить:

  1. Готовится плодородная почва – песок (1 часть), перегной или компост (2 части), листовая (или обычная) земля (3 части).

  2. В почву добавляется еще 5 или 6 кг перегноя или компоста.

  3. В смесь добавляется 500 г суперфосфата.

  4. Если земля на участке слишком кислая для миндаля, в смесь для посадки можно внести 300 г доломитовой муки или извести, чтобы выровнять кислотно-щелочной баланс.

Эту почвосмесь засыпают в посадочную яму, сформировав из нее небольшой холмик посередине лунки. Часть смеси нужно оставить, чтобы было чем присыпать корни саженца.

Желательно также вбить колышек, который будет возвышаться над поверхностью земли минимум на 50 см.

Тонкости выращивания растения

Существует много особенностей и нюансов, как вырастить миндаль. Культура нуждается в правильном выборе и подготовке места. Важно также учитывать, что для опыления требуется рядом посадить другие сорта и привлекать на участок насекомых-опылителей.

https://www.youtube.com/watch?v=UBjnOfJ9dUs

Высаживать культуру на даче предпочтительнее в середине осени, после опадания всех листьев. При посадке весной дерево приживается хуже. Следует дождаться, когда угроза заморозков окончательно минует.

Местоположение

Для получения качественного урожая нужно выполнить ряд условий:

  • Для посадки выбирают самое теплое и светлое место на участке, защищенное от сквозных ветров.
  • Минимальное расстояние с другими плодовыми деревьями составляет 160 см.
  • Следует избегать посадки в низинных участках.
  • На участке не должны слишком близко проходить грунтовые воды. Если они протекают на глубине 155 см и ближе, то лучше выбрать другой участок.

Посадочная яма для миндаля

Особых требований дерево не предъявляет к составу почвы, способно развиваться в песке, на камнях и щебне. Лучшие результаты будут получены при выращивании культуры в плодородной, легкой, рыхлой почве, богатой кальцием. Хорошо подходит супесчаный или суглинистый состав.

Корни плохо переносят наличие близко расположенных грунтовых вод, высокую кислотность, содержание хлора и солей. Почва обязательно должна хорошо пропускать воздух, воду.

При выборе саженца всегда нужно изучать характеристики сорта, обязательно нужно уточнять у продавца, адаптировано ли растение к погодным условиям региона. Покупать саженцы нужно только у проверенного продавца:

  • Ствол должен быть крепким с глянцевой корой без трещин и ссадин.
  • На ветках почки крупные, без повреждений.
  • На корнях не должно быть сухих отростков и наростов.
  • Темные участки на листве или коре говорят о переохлаждении культуры.

Процесс посадки

Овощеводов интересует вопрос, как нужно сажать миндаль. Саженцы высаживают на участке с интервалом в 2,5 метра. Чтобы процедура прошла без ошибок, нужно выполнить ряд последовательных действий следующей схемы:

  • на выбранном участке выкапывают яму глубиной 52 см;
  • устраивают дренажный слой;
  • затем засыпают слой песка;
  • вносят питательные компоненты;
  • осторожно сажают дерево, распрямляя корневые ответвления;
  • яму засыпают землей так, чтобы корневая шейка выступала на 13 см;
  • устанавливают опору для подвязывания;
  • обильно поливают теплой водой.

На последнем этапе рекомендуется провести мульчирование прикорневой зоны торфом, соломой, опилками.

Выращивать культуру легче всего в регионах с теплым климатом. Даже в южных областях России растение может не формировать плоды. Поэтому следует тщательней выбирать сорт и внимательно изучать морозостойкость.

Миндаль просто будет вырастить в Крыму, Краснодарском крае, но только там, где нет резких температурных колебаний. Если после распускания цветов вернутся холода, то цветки и завязи опадут.

В Подмосковье собрать урожай удастся только при выращивании культуры в теплице. На открытый участок можно посадить декоративный сорт миндаля. Даже если обеспечить должный уход и соблюдать все приемы агротехники, в Московской области собрать хороший урожай без теплицы или качественного укрытия не получится.

В Сибири на открытых пространствах без укрытия на зиму выращивают степной миндаль. В центральной полосе хорошо чувствует себя трехлопастный сорт кустарника.

В чем заключается уход

Дерево требует ухода, особенно в первый год жизни

Дерево требует ухода, особенно в первый год жизни

Схема посадки миндаля

Если времени на уход за деревом совсем мало, можно ограничиться обрезкой и утеплением на зиму. Но тогда миндаль будет расти не очень быстро и на большой урожай можно не надеяться.

Если же составить план по уходу за растением и выполнять его в соответствии с особенностями агротехники этой культуры, тогда оно щедро отблагодарит хозяина вкусными плодами.

  • полив
  • рыхление почвы
  • обрезка кроны
  • борьба с сорняками, болезнями и вредителями
  • подкормка органическими и минеральными удобрениями
  • укрытие на зиму (для молодых растений даже зимостойких сортов обязательно)

Если есть желание получить собственные бесплатные саженцы миндаля, придется освоить методы размножения. Но в этом плане ничего сложного нет, справится даже неопытный садовод. Зато саженцы можно будет посадить у себя на участке для обеспечения опыления, раздать родственникам и знакомым или продать – молодые деревца миндаля стоят в несколько раз дороже, чем многие другие плодовые деревья.

Обрезка кроны

Обрезка кроны миндаля – это обязательная процедура в случае, если садовод рассчитывает на получение высокого урожая. Дело в том, что загущенная крона затеняет сама себя, то есть побеги внутри кроны и у основания скелетных ветвей. Эти побеги при недостатке света просто усыхают.

В результате урожай можно собрать только там, где ветки хорошо освещаются – на концах побегов по периферии кроны.

Этот вариант обрезки подойдет не только для яблонь, но и для нашего дерева

Этот вариант обрезки подойдет не только для яблонь, но и для нашего дерева

Полив миндаля

Обрезка начинается уже со второго года жизни растения на приусадебном участке. Во-первых, после зимовки миндалю может понадобиться санитарная обрезка, при которой удаляются все «плохие» побеги – сломанные, больные, сухие, подмороженные. В конце сезона делается аналогичная санитарная обрезка всех поврежденных или зараженных побегов.

Миндаль хорошо реагирует на обрезку, в том числе кода садовод обрезает побеги на букеты весной.

Во-вторых, самая главная обрезка – это формирующая. Сформировать все скелетные ветки нужно на второй год жизни растения. Или хотя бы попытаться это сделать.

Борьба с сорняками, болезнями и насекомыми

Листовертка и ее работа

Листовертка и ее работа

Вопрос с сорняками можно решить, замульчировав почву или при помощи биопрепаратов, своевременного ручного или механического удаления всех сорных трав.

Профилактика и лечение заболеваний миндаля заключаются в обработке фунгицидами. С этой целью можно приобрести средства «Топаз», «Чемпион», «Скор», «Фундазол».

Насекомые, которые поражают миндаль – это обычные вредители, которые облюбовывают и другие растения в саду – тля, листовертка, паутинный клещ. Если заражение уже произошло, потребуется обработка дерева инсектицидами. К примеру, эффективны «Актеллик», «Фитоверм», «Тагор».

Если уже производите обработку миндаля – не поленитесь опрыскать и соседние растения, они, скорее всего или заразились от миндаля, или изначально выступали для него источником заражения.

Внесение удобрений

Подкормка миндаля

Миндаль не требует частого внесения удобрений. Пока деревце молодое, можно подкармливать его 2 раза в год – весной и поздней осенью. А только что посаженный саженец вообще можно не подкармливать в первый год жизни, ведь ему будет достаточно тех удобрений, что садовод внес в посадочную яму.

Весной необходимо внести азотные удобрения

Весной необходимо внести азотные удобрения

1
Весной, перед первым поливом и рыхлением в приствольный круг вносится азотное удобрение. Можно для этого использовать селитру, из расчета 20 г препарата на 1 ведро воды.

2
Осенью, когда производится перекопка участка, в приствольный круг миндаля вносится комплекс удобрений – 1 кг компоста или перегноя, 20 г сернистого калия, 20 г двойного суперфосфата.

Укрытие на зиму

Укрытие на период холодов необходимо всем растениям, независимо от возраста или места произрастания миндаля. Если сад находится в южной полосе, утепление для миндаля не так критично важно, но молодые саженцы лучше все-таки поберечь. Конечно, если дерево уже «вымахало» на 4-6 метров, укрыть или утеплить его ветки не получится, но можно попытаться предпринять соответствующие меры относительно ствола.

Осталось натянуть утеплитель на каркас – кустик не замерзнет

Осталось натянуть утеплитель на каркас – кустик не замерзнет

Специалисты рекомендуют утеплять даже морозостойкие сорта, такие как Миндаль Степной, он же Низкий, Русский, Бобовник, или Миндальник. Некоторые сорта этого морозостойкого вида являются кустами, а не деревьями, но вкус и польза плодов от этого хуже не становятся.

Чтобы защитить растение от холода, можно предпринять следующие меры:

  1. В начале августа удалить верхушечные почки на побегах. Таким образом удастся ускорить одревеснение побегов и они лучше перенесут заморозки.

  2. Укрыть молодые (обязательно) и взрослые (крайне желательно) растения на 15 см и выше воздухопроницаемым материалом – пучками соломы или кучей сухих листьев. Только нужно следить, чтобы укрывной материал не был больным, так как влажность во время оттепели или ранней весной может способствовать заражению дерева патогенными микроорганизмами. С первым снегом можно начинать формировать вокруг стволов деревьев сугробы.

Если крона молодых деревьев состоит из относительно гнущихся побегов, их можно собрать «в охапку», обвязать бечевкой и укутать агроволокном. На более раскидистую и более упругую крону можно попытаться накинуть лутрасил.

Предлагаем ознакомиться  Как делать зимние жерлицы

Размножение

Получение саженцев в домашних условиях

Получение саженцев в домашних условиях

В зависимости от вида и сорта растения существует несколько способов размножения миндаля:

  • Косточками – долгий процесс, который многие садоводы «забрасывают» на середине. Но это отличный вариант для выращивания подвоя для прививки высокоценных сортов миндаля.
  • Черенками – оптимальный вариант для миндаля, который растет в виде дерева.
  • Отводкам и порослью – для кустовых видов миндаля.

Каждый садовод выбирает тот способ размножения растения, который ему подходит больше всего, но наиболее быстрые – черенками и отводками.

Черенкование

Вредители и болезни

При неправильном уходе и неблагоприятных погодных условиях, миндаль, как все другие растения, может поражаться болезнями и вредителями.

Название болезни Описание Меры борьбы с проблемой
Церкоспороз Грибковая болезнь, чаще всего поражающая листья. При сильном заражении грибница может распространяться и на побеги. Первые проявления заболевания отмечаются в начале июня. На листовых пластинах образуются пятна 2–4 мм, имеющие красно-бурый оттенок. При повышенной влажности воздуха на пятнах просматривается серый налёт. Удалить все заражённые части растения при помощи стерильного инструмента. Обработать срезы садовым варом. Провести опрыскивание по листу и почве 1% раствором медного купороса. Спустя 10 дней повторить манипуляцию.
Парша Поражает листья, цветы и побеги. Обычно проявление болезни отмечается только на стадии наличия плодов: на них появляются чёрные пятна. Кроме того, сильно снижаются вкусовые и количественные показатели урожая. Лечения заболевания не существует. Для его предупреждения необходимо удалять всю листву с участка, проводить глубокую аэрацию почвы в начале и в конце сезона. Также осенью и весной ежегодно рекомендуется проводить опрыскивания 3% раствором медного купороса.
Ржавчина Поражает листву. На внешней стороне пластин появляются рыжие пятна, с обратной стороны на этих же участках образуются коричневые подушки. По мере распространения болезни пятна занимают всё большую площадь листьев. В результате они сохнут и преждевременно осыпаются. Все поражённые участки растения необходимо срезать. Произвести обработку 1% раствором коллоидной серы. Чтобы избежать рецидива заболевания, осенью следует тщательно убирать листья и перекапывать почву на глубину 10 см.
Монилиоз Возбудитель болезни проникает через пестик цветка. Поражает листья, побеги и плоды. Для устранения проблемы используют «Хорус», руководствуясь инструкцией.
Дырчатая пятнистость или клястероспориоз Поражает все части растения. Быстро распространяется при повышенной влажности (длительные дожди) в сочетании с жарой. Проявления болезни в первую очередь отмечаются на листьях. На них формируются пятна бурого, красноватого или розового цвета. Центральная часть пятна в конечном итоге иссушается, и на его месте формируется отверстие. Предварительно следует удалить заражённые части растения, произвести обработку поверхностей садовым варом. Затем опрыскать препаратом «Хорус» или «Купроксат» согласно инструкции.
Ботритис или серая гниль На листьях и побегах формируются серые и бурые пятна. В условиях повышенной влажности воздуха они покрываются серым пушистым налётом, очень быстро увеличиваются в размерах. Решается проблема теми же методами, что и предыдущая.

Из вредителей для миндаля опасны:

  • тля — устраняется посредством опудривания растений и почвы табачной пылью или древесной золой, при сильном распространении вредителей применяют препарат «Антитлин» согласно инструкции;Тля на миндале
  • миндальный семяед — справиться с паразитом можно при помощи 1% раствора бордосской жидкости, в качестве профилактики опрыскивают растения весной и осенью 3% концентратом этого же вещества;Миндальный семяед
  • листовёртка — для борьбы используют 1% раствор бордосской жидкости, при сильном распространении вредителей применяют «Тагор», «Золон» согласно инструкции;Листовёрка на миндале
  • паутинный клещ — справиться с паразитами поможет обработка «Агровертином» или «Клещевитом» по инструкции. Паутинный клещ на миндале

Основные заболевания миндаля:

  • ржавчина — появление рыжих пятен на листьях с последующим их полным засыханием;Ржавчина на листьях миндаля
  • серая гниль — серый налёт и бурые разводы на побегах растения;Серая гниль на растении
  • церкоспороз — бурые пятна на листьях, приводящие к их гибели.Церкоспороз листьев миндаля

При обнаружении повреждённых участков растения, их необходимо удалить и сжечь. Больное растение обработать фунгицидами («Топаз»; «Чемпион»; «Оксихом»). Если растение сильно поражено — его следует выкорчевать и также сжечь.

Вредители, поражающие миндаль:

  • тля;
  • листовёртка;
  • паутинный клещ.

При появлении паразитов, миндаль следует обработать инсектицидами, такими, как: «Тагор», «Фуфанон», «Фитоверм».
Во избежание поражения болезнями и вредителями, стоит проводить профилактическое опрыскивание 1% раствором бордоской жидкости весной до начала вегетации и осенью после опадания листьев.

Знаете ли вы?Впервые из Азии в Европу миндаль попал в 812 году нашей эры. Был он привезён послами во Францию, о чём сделана письменная заметка самим королём.

Миндаль — довольно неприхотливое растение. Зная особенности сортов и агротехники, вырастить его под силу каждому садоводу. Учитывая, что этот орех очень широко востребован в кулинарии, наличие собственного богатого урожая позволит порадовать близких изысканными блюдами и при этом не понести материальных издержек.

Подготовка миндаля к зиме

Собирая урожай, нужно стараться не повредить новые развивающиеся почки. Собранные плоды нужно в тот же день очистить от околоплодника. Орехи обязательно нужно просушить на свежем воздухе или в помещении, которое хорошо вентилируется. Хранить плоды миндаля нужно в сухом полотняном мешочке, в сухом, хорошо проветриваемом месте.

Собрав плоды необходимо их очистить от околоплодника

Собрав плоды необходимо их очистить от околоплодника

Миндаль – это альтернативный источник белка, а также прекрасный источник витаминов и других нутриентов. Его употребление имеет антиоксидантный и общеоздоровительный эффект.

Но есть у миндаля и отрицательные качества – он может быть мощным аллергеном, а также способствовать ожирению у людей с большой массой тела. Кроме того, зеленые плоды миндаля нельзя употреблять категорически – в них содержится яд цианид.

8.1Total Score

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Благодарим за ваше участие. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Добавить свой отзыв

Болезни способны значительно снизить урожай и полностью погубить растение. Часто встречается монилиоз, парша, ржавчина и клястероспориоз. В последние годы получил свое распространение ожог миндаля. Возбудителем болезни выступает гриб Polystigma ochraceum.

Борьбу с инфекциями проводят биопрепаратами, химическими средствами или составами из народных рецептов. Эффективно лечение с помощью таких препаратов, как «Хом», «Байлетон», «Заслон», «Фундазол», «Топаз».

Хранение миндаля

Из насекомых вред развитию растения причиняют тля, листовертка, миндальные семяеды, паутинный клещ. Бороться с нашествием вредителей помогают такие препараты, как «Актеллик», «Фитоверм», «Фуфанон», «Вертимек».

Ранней весной, до появления почек проводят профилактическую обработку дерева и грунта раствором на основе бордоской жидкости. В октябре после опадания всех листьев обработку повторяют.

При созревании миндаля овальная оболочка плода начинает растрескиваться по линиям, после чего легко отделяется. Внутри находится косточка длиной до 30 см овально-вытянутой или каплевидной формы бежевого или коричневатого оттенка.

Сбор созревшего урожая начинают в последних числах июля. Косточки освобождают от околоплодников и досушивают под солнечными лучами. Если собирать неочищенные зерна, то их можно хранить в тканевых мешках. Место для хранения выбирают темное и хорошо вентилируемое.

Посадка в грунт

Согласно историческим данным, миндаль родом из тёплых стран (самые старые образцы были найдены археологами в Египте и Риме, позднее перекочевал в Западную Азию). Поэтому традиционно считается, что природно миндаль произрастает в южных регионах. Однако в средней полосе растение также можно успешно культивировать и даже получать богатый урожай. Для этого необходимо знать и соблюдать некоторые тонкости агротехники.

Наиболее распространённые виды миндаля для посадки в средних широтах — «Миндаль трехлопастной» (декоративный) и «Бобовник» (Степной миндаль). Фото сортов сотрите ниже. В своих садах россияне предпочитают выращивать эти разновидности из-за их особой морозоустойчивости.

Знаете ли вы?Древние римляне миндальными орехами посыпали головы молодожёнов во время брачной церемонии.

Выбор места

Для посадки миндального дерева/куста в открытом грунте необходимо выбирать место, хорошо освещаемое солнцем. Наличие лёгкого затенения допустимо. Однако не следует укоренять растение вблизи крупных построек или высоких деревьев.

Миндаль лучше чувствует себя на возвышенности и не любит близкого залегания грунтовых вод.

Важно!Если почва на участке кислая, в неё необходимо внести доломитовую муку или известь. Миндаль не любит кислых почв. Оптимальный уровень рН – 4,5-7,5 ед.

Подготовка почвы

Перед посадкой необходимо отдельно подготовить почву, которой будет заполняться посадочная лунка с растением. Для этого необходимо смешать 12 кг земли, 6 кг навоза, который перегнил, 3 кг песка, 600 г суперфосфата. Такой состав обеспечит наличие необходимых витаминов и микроэлементов, что позволит саженцу быстрее прижиться и развиваться полноценно.

Посадочная яма

Посадочную лунку для миндаля необходимо выкопать за две недели перед тем, как браться за укоренение саженца. Ширина лунки должна быть 50 х 70 см, глубина 60 см. На дно ямы укладывают дренаж слоем 20 см (щебень, битый кирпич). В центре посадочной ямы следует установить брус, высотой не менее одного метра. К нему после посадки необходимо привязать миндальный саженец для лучшей устойчивости.

Место посадки миндаля

Посадка растения производится осенью, в конце листопада. Эту процедуру можно провести весной, когда минует опасность возвратных заморозков, и установится стабильно тёплая погода. Однако осень считается более подходящим периодом для высаживания растения в грунт. Дело в том, что миндальный кустарник очень быстро развивается и рано вступает в фазу плодоношения.

Если посадка растения запланирована на весну, оно может зацвести уже буквально через 1–2 месяца, что негативно скажется на развитии как корневой системы, так и наземной части. На плодоношение в таком случае у кустарника просто не хватит сил, и он может погибнуть. Кроме того, ранее цветение ослабляет иммунитет, и даже при правильном уходе растительность может начать страдать от поражения различными заболеваниями и вредителями.

Весной высадку миндаля проводят только в северных широтах, где летний период очень короткий. Технология процесса вне зависимости от выбранного сезона отличаться не будет.

Знаете ли вы?16 февраля отмечают Всемирный день миндаля.

Выбор места

Чтобы понимать, куда лучше высадить эту культуру, следует учитывать её ботанические особенности. Миндаль являет собой куст или дерево высотой до 8 м, с гладкими побегами и мощной корневой системой, уходящей глубоко в почву. В условиях дикой природы растение селится группами по 3–5 штук на открытых участках или каменистых склонах.

Опыляется только перекрёстно, поэтому при домашнем выращивании обязательно следует сажать рядом сразу несколько видов миндаля. В противном случае плодоношения можно не ждать. Кустарник относится к засухоустойчивым, светолюбивым растениям и не переносит переувлажнённую почву.

Предлагаем ознакомиться  Большие дозы чеснока

Почва для посадки

Учитывая все описанные выше особенности культуры, участок должен соответствовать следующим требованиям:

  1. Участок должен быть достаточно большим, чтобы вместить 3 габаритных растения. Площадь питания для одного дерева составляет 6–8 м². При посадке растений в ряд между ними должно сохраняться расстояние в 3–5 м.
  2. Территория должна быть открытой, хорошо освещаемой солнцем на протяжении всего дня, но при этом защищённой от сквозняка. Допускается затенение растущими рядом культурами не более чем на 3 часа в день. Лучше посадить растения на южной или юго-восточной стороне участка.
  3. Уровень залегания грунтовых вод должен быть минимум 2 м от поверхности.
  4. Растительность хорошо развивается на лёгких супесчаных и суглинистых землях с уровнем рН в пределах от 4,5 до 7,5.

Подготовка почвы

Грунт к посадке необходимо подготовить заранее, примерно за год до посадки. Осенью, когда закончится листопад, следует тщательно очистить территорию от растительных остатков. Камни с участка, если они имеются, убирать не стоит, так как в естественных условиях миндальные кусты произрастают именно на каменистых почвах. На подготовительном этапе стоит перекопать почву на глубину до 40 см, далее следует внести препарат «Эмочка».

Его разводят в соотношении 1:10 (1 ст. жидкости на 10 л воды). На каждый квадратный метр участка расходуют по 1 л готового раствора, обязательно параллельно прорыхляя почву на глубину до 5 см. Такой подход поможет продезинфицировать грунт и обогатить его питательными веществами.

Если земля на участке чернозёмная или не содержит примесей глины/песка, то на каждый квадратный метр следует внести по 20 кг песка. Помимо этого, территорию удобряют перепревшим навозом в том же количестве, что и песком. После внесения питательных веществ грунт следует перекопать на глубину до 20 см.

Важно!Грунты с высокой кислотностью обязательно раскисляют на подготовительном этапе. Для этого на каждый квадратный метр вносят по 0,5 кг извести пушонки.

Посадочная яма

Лунки начинают подготавливать за 2 недели до высадки растений. Оптимальный размер посадочной ямы 50×60 см. Примерно 20 см углубления заполняют дренажом, состоящим из битого кирпича, щебня и гравия (1:1:1). Затем делают песочную прослойку высотой 5–7 см. Верхние 20 см почвы из выкопанной ямы смешивают с 10 кг перепревшего навоза, 5 кг песка и 3 кг кирпичной крошки. Полученным составом заполняют углубление так, чтобы покрыть 2/3 его объёма (считать вместе с дренажным и песочным слоями).

После этого заливают в лунку 20 л воды и оставляют её на 2 недели. Непосредственно перед посадкой, примерно за 30 минут, корни саженца погружают в глиняно-навозную болтушку. Для этого в воду добавляют глину и перепревшие фекалии, вымесив их до состояния жидкой сметаны.

Полив миндаля

В центре посадочной ямы устанавливают кол. Над поверхностью грунта он должен возвышаться на 50 см. В самой лунке формируют холм, на котором размещают корневую систему. Деревце располагают с южной стороны от опоры, затем аккуратно расправляют боковые мочковатые отростки по всему периметру углубления так, чтоб они не заворачивались вверх. Также на этом этапе отслеживают положение корневой шейки: после заполнения ямы грунтом она должна находиться на высоте 5 см.

Когда все условия соблюдены, остаётся только заполнить углубление грунтом, периодически встряхивая саженец, чтобы не образовывались воздушные подушки (в противном случае в них может застаиваться влага при поливе, и корень будет загнивать). Далее приствольный круг уплотняют и заливают в лунку 15 л воды.

Тонкости ухода и сроки созревания

Вырастить миндаль на своём участке достаточно просто. Главное — правильно осуществлять уход за посадками. Заключается он в своевременном поливе, внесении удобрений, повышении аэрации почвы. Также нужно вовремя осуществлять профилактические мероприятия, направленные на пресечение распространения болезней и вредителей.

Полив

Первый полив производят после оттаивания почвы, в марте или апреле, в зависимости от климата конкретного региона. Под молодое растение вносят до 10 л воды. После увлажнения, как только впитается влага, следует провести рыхление приствольного круга на глубину до 10 см. В дальнейшем после каждого полива и дождя грунт рыхлят на глубину 5 см.

В первый год жизни миндаля удобрения на участке не вносят вообще. В дальнейшем осуществляют подкормки 2 раза за сезон, ранней весной (параллельно с первым поливом) и поздней осенью. В начале сезона используют азотсодержащие составы.

Можно воспользоваться селитрой: для одного растения в 10 л воды разводят 20 г препарата. Минеральную подкормку можно заменить органикой, например, навозом. Его разводят в соотношении 1:10 с водой. В осенний период растения нуждаются в калии, фосфоре и кальции. На этом этапе удобрения вносят под перекопку приствольного круга на глубину до 10–15 см.

Для каждого растения применяют такую смесь:

  • 1 кг компоста или перепревшего навоза;
  • 20 г сернистого калия;
  • 20 г суперфосфата.

Мульчирование

В качестве мульчи можно использовать солому, свежую зелёную траву или опилки. Эта манипуляция нужна для того, чтобы надолго сохранить влагу в почве. Можно обойтись и без этой манипуляции, но тогда вместо 2 раз в месяц придётся поливать растительность раз в неделю.

Важно!Если под миндальными деревьями имеется мульча, то при поливе её не убирают. Отодвигают слой только при необходимости внести удобрения.

Подготовка к зиме

Правильный уход за миндалём подразумевает качественную подготовку к зиме. В этой процедуре нуждаются все виды миндаля, вне зависимости от того, в каком регионе они выращиваются. В конце августа следует прищипнуть верхушечные побеги. Этот подход обеспечит ускоренное развитие веток. В приствольном кругу необходимо уложить большой слой мульчи (используют сено, солому, листву).

Высота слоя мульчи должна быть от 15 см (чем больше, тем лучше). Небольшие кустарники сверху укрывают агроволокном. На раскидистые взрослые деревья можно попытаться набросить лутрасил. Важно позаботиться о качественном укрытии ствола: его можно обернуть агроволокном на высоту до 1,5 м.

Миндаль не является особенно капризным растением, однако следовать основным рекомендациям по уходу за видом стоит. Это позволит растению иметь крепкий иммунитет и устойчивость перед болезнями, вредителями и погодно-климатическими условиями.

Сразу после посадки, молодое растение необходимо обильно полить (10 л воды). Далее молодой саженец первого года роста необходимо поливать на протяжении всего сезона с интервалом приблизительно раз в две недели, по 1 ведру под каждое растение.
Начиная с двухлетнего возраста, миндаль в тёплое время года поливают с интервалом в три недели.

Следует учитывать погодные условия. Если прошёл дождь и грунт сырой — полив следует отложить. Для определения времени полива, необходимо грунт в приствольном круге выкопать на длину лопатного лезвия. Если ком земли рассыпается в руке, то пора поливать.
После каждого полива следует рыхлить почву на глубину 10 см и удалять сорняки.

Важно! Саженцы миндаля, укоренённые поздней осенью, приживаются лучше, чем те, что посажены весной.

Для лучшего роста и получения обильного урожая, необходимо вовремя вносить подкормки и удобрения:

  1. Первое удобрение производится непосредственно во время высадки саженца, когда посадочную лунку засыпают подготовленной почвенной смесью.
  2. На второй год роста деревца, во второй половине ноября, на грунт рассыпают и перекапывают суперфосфат (20 г), сернистый калий (25 г) и перегной (1 кг).
  3. Весной перед началом вегетации растение удобряют мочевиной (20 г на 10 л воды) или аммиачной селитрой (10 г на 10 л воды). Эти подкормки содержат в составе азот и способствуют хорошему приросту побегов и зелени.

Мульчирование

Мульчирование это приём агротехники, который подразумевает внесение мульчи на поверхность почвы с целью улучшения её свойств, а также защиты от воздействия вредных факторов. В качестве мульчи могут использоваться как натуральные, так и искусственные измельчённые материалы.

Мульчирование приствольного круга производится с целью сохранения влажности грунта, а также как защита от проникновения вредителей. Сразу же после посадки растения, почву следует утрамбовать, полить и присыпать торфом или сухой здоровой листвой слоем 3 см. Мульча не должна соприкасаться со стволом растения и перекрывать корневую шейку.
Весной в качестве удобрения, околоствольный круг мульчируют перегноем или коровняком (перед внесением аммиачной селитры или мочевины).

Подготовка к зиме

Миндаль выдерживает заморозки до -25° С. В садах средних широт взрослое растение не требует утепления. Однако при более низких температурах возможно вымерзание и гибель растения. При подготовке к зиме в условиях сильных морозов следует собрать в пучок ветви и укутать агроволокном в два слоя.

Молодые саженцы присыпают сухой листвой или соломой на высоту 15 см от земли.
Весной, когда в природе наступает первая оттепель, необходимо убрать все утепления, чтобы не произошло выпревание корневой шейки.

Сбор и хранение плодов

Созревают плоды миндаля примерно с середины до конца июля. В этот же период их начинают собирать. Плоды зреют неравномерно, поэтому сбор урожая проходит постепенно. Понять, что семена уже созрели, можно по состоянию околоплодника. Если он треснул, можно приступать к сбору.

Знаете ли вы?В Великобритании горсть, состоящая из 5 миндальных ядер, считается символом счастья и благополучия.

Снимают плоды с растений вручную, очищая их от околоплодника. Семена раскладывают в один слой на газете и сушат в течение недели при комнатной температуре. Хранят урожай в полотняных мешках или стеклянной таре в сухом хорошо проветриваемом помещении.

Благодаря достижениям селекции, сегодня миндаль можно выращивать не только в южных широтах, но и в средней полосе, а также северных областях. Самое главное — следовать правилам агротехники и вовремя проводить профилактические обработки против болезней/вредителей. В уходе данная растительность не очень прихотлива и быстро приживается на новом месте.

Первые плоды миндальное растение даёт на 4-5 году жизни. Хорошие урожаи можно получать не дольше 12 лет, далее плодов становится всё меньше с каждым годом.
Созревание миндаля во многом зависит от погодных условий и сорта растения.

В среднем миндаль созревает с июля по сентябрь:

  • «Милас» и «Ялтинский» — сорта раннеспелые, дают урожай в конце июля;
  • «Никитинский 62» — сорт со средним сроком созревания. Плоды с него можно собрать в середине августа;
  • «Приморский» и «Десертный» — поздние сорта, урожай на которых созревает лишь к середине сентября.

Определить время сбора урожая несложно. Перед окончательным дозреванием плодов миндаль сбрасывает листву. Происходит это с целью экономии ресурсов и питательных веществ. Если околоплодная оболочка потемнела и раскрылась — орех созрел и пора собирать урожай. Созревшее миндальное ядро имеет коричневую кожицу и белую сердцевину.

https://www.youtube.com/watch?v=NFt_h2BhM2o

Собранные миндальные плоды при помощи специального агрегата очищают от околоплодной оболочки и скорлупы. Делать это необходимо непосредственно после сбора урожая, т.к. неочищенные ядра прогоркают. После очистки ядра необходимо просушить, для того, чтобы они не прели.
Хранят очищенные просушенные миндальные ядра в герметичных ёмкостях при температуре не выше 20° С в темноте.

Комментировать
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector